
La Brasserie d'agnès
Bienvenue à La Brasserie d’Agnès, où passé et présent se rencontrent pour offrir une expérience unique au cœur de Verdun.
Nichée dans les murs de l’ancien Coq Hardi, un lieu mythique chargé d’élégance et de raffinement, notre brasserie s’inscrit dans la continuité d’une histoire qui a traversé les époques. Ce bâtiment, témoin de moments marquants et véritable joyau architectural, a toujours été un lieu de vie, de partage et de convivialité.
Aujourd’hui, nous réinventons cet espace emblématique avec une vision contemporaine et authentique, en honorant les valeurs qui ont forgé sa renommée. La Brasserie d’Agnès célèbre le mariage de l’authenticité et de la modernité. Chaque plat que nous servons raconte une histoire, une ode aux produits locaux, à la saisonnalité et à l’art culinaire français.
Avec ses grandes fenêtres ouvertes sur les quais de Londres et ses intérieurs conçus pour allier charme et élégance, La Brasserie d’Agnès est bien plus qu’une brasserie. C’est une invitation à savourer chaque instant, à s’émerveiller devant les saveurs d’une cuisine sincère et à partager des moments inoubliables entre amis, en famille ou à deux.
Et ce n’est que le début. La façade ornée du mot « Hôtel » est une promesse pour l’avenir : un jour, cet espace accueillera à nouveau les voyageurs en quête de beauté et de sérénité. Ce projet, encore en gestation, témoigne de notre volonté de faire revivre pleinement ce lieu unique, tout en lui insufflant une âme nouvelle.
En venant à La Brasserie d’Agnès, vous découvrez plus qu’un repas : vous entrez dans un univers où l’élégance et la convivialité s’entrelacent, où chaque détail est pensé pour transformer votre visite en un souvenir précieux.